На Луганщине выявили подпольный цех по изготовлению «молочки»

На днях в Славяносербском районе сотрудниками отдела ветеринарной милиции ГУМВД Украины в Луганской области в ходе проведения проверки оперативной информации выявлен «подпольный» цех по изготовлению молочной продукции. Об этом сообщает ОСО ГУМВД Украины в Луганской области.

Помещение, в котором расположилось производство, не отвечает санитарным нормам. Стены не облицованы, не крашены, осветительные приборы без плафонов, пластиковая тара – без документов, подтверждающих возможность использования её в пищевой промышленности, повсюду грязь, дезинфекция помещения и тары не осуществляется.

Выявленные в помещении сыворотка и готовый продукт – сыр, также не имеют ветеринарных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. Поэтому данная продукция была изъята и передана для дальнейшего уничтожения. Общий вес изъятого составляет 130 кг.

Данный факт зарегистрирован в Журнале единого учёта. Для проведения досудебной проверки материалы направлены в Славяносербский РО ГУМВД Украины в Луганской области.