Главная новости Луганска и Украины
 
 
                 
 
Валюта   Покупка   Продажа
   
 
 
Поиск по сайту
 
  09:25 Двоє українських захисників були пораненні, ще двоє отримали бойові травми 18:19 У Харкові завершився чемпіонат Європи з сучасного п’ятиборства 17:45 Спортивна команда держслужбовців Луганщини виступила в Ужгороді 16:50 Розпочала роботу «гаряча лінія» для переселенців 16:25 На Луганщині у відділах поліції продовжується облаштування дитячих куточків 16:17 Зловмисника, який посягав на життя поліцейського взято під варту 15:15 Судитимуть начальника обласного управління водних ресурсів за розтрату бюджетних коштів 14:10 Местные бюджеты Луганщины получили 10,4 млн гривен от лицензирования алкоголя и табака 13:30 «Фантом» выявил табачные изделия без марок акцизного налога 13:19 Зоні АТО передано 30 відсотків від усіх частот  
     
 

Новости партнеров

 
 
 

Топ-новости


16.06.2017 / 14:52 ПАРАЛЛЕЛЬ - МЕДИА

Пам’ятка щодо профілактики ботулізму

Ботулізм – це хвороба, яка виникає у результаті отруєння токсинами бактерій ботулізму (Clostridium botulinum) і характеризується важким ураженням центральної і вегетативної нервової системи.

Ці мікроби в природі поширені у ґрунті, в мулі водойм, куди потрапляють з кишечника риб, тварин, зустрічаються в грибах, фруктах і овочах.

Сам по собі збудник ботулізму не є патогенним, він небезпечний саме через токсини, які виробляють його вегетативні форми (спори). Основною умовою для утворення токсину є відсутність доступу кисню (в консервах, товщі м’ясних і рибних продуктів).

Найчастіше реєструються захворювання, пов’язані з вживанням грибів домашнього консервування, копченої або в’яленої риби, м’ясних і ковбасних виробів, бобових консервів. Ці продукти частіше викликають групові спалахи захворювань.

Період появи перших ознак ботулізму може коливатися від 2-4 годин до аж до 2 тижнів. Як правило, симптоматика ботулізму проявляється гостро, тому хворі можуть вказати навіть час початку захворювання.

Першими клінічними проявами є нудота, блювота та пронос. Токсини збудників ботулізму вражають нервову систему і тому з’являється неврологічна симптоматика на тлі шлунково-кишкових розладів, або слідом за ними, що знаменує прогресування процесу. Першими ознаками захворювання є порушення зору, ковтання, зміна голосу хворого, з’являється захриплість та носовий відтінок мови.

Які заходи профілактики ботулізму?

Для профілактики всім особам, які вживали разом з хворими на ботулізм інфіковані продукти, необхідно звернутися до лікаря для лікування (частіше для профілактики захворювання вводяться лікувальні сироватки і встановлюється медичний нагляд за такими особами протягом 10-12 днів).

В домашніх умовах:

1. При консервуванні овочів, які містять природні кислоти (огірки, баклажани, зелений горошок та ін.), необхідно додавати лимонну або оцтову кислоту відповідно до рецептур;

2. Для консервування повинні використовуватися свіжі, без ознак псування овочі і фрукти;

3. Ретельно мити овочі і плоди;

4. Суворо дотримуватися рекомендовані вимоги обробок банок, кришок, режимів теплової обробки плодів в домашніх умовах;

5. Зберігати домашні консерви слід при низьких температурах з обов’язковою отбраковкой і знищенням «бомбажних» банок;

6. Суворо дотримуватися термінів та умов зберігання продукції, розфасованої в полімерну плівку під вакуумом;

7. Зміст герметично закупореній банки, виготовленої в домашніх умовах, перед вживанням ретельно прогрівати до 100° С протягом 30 хвилин;

8. Не проводити закупівлю продуктів, перш за все овочів, фруктів, грибів, в’яленої та копченої риби, в’яленого і копченого м’яса в місцях неорганізованої торгівлі.

При зазначених симптомах захворювання необхідно терміново звертатися за медичною допомогою!

 


Понравилась новость? ЖМИ!


 

Новости Lentainform

Загрузка...

 

 

 

Лента новостей

10.10 / 09:25

Двоє українських захисників були пораненні, ще двоє отримали бойові травми

09.10 / 18:19

У Харкові завершився чемпіонат Європи з сучасного п’ятиборства

09.10 / 17:45

Спортивна команда держслужбовців Луганщини виступила в Ужгороді

09.10 / 16:50

Розпочала роботу «гаряча лінія» для переселенців

09.10 / 16:25

На Луганщині у відділах поліції продовжується облаштування дитячих куточків

09.10 / 16:17

Зловмисника, який посягав на життя поліцейського взято під варту

09.10 / 15:15

Судитимуть начальника обласного управління водних ресурсів за розтрату бюджетних коштів

09.10 / 14:10

Местные бюджеты Луганщины получили 10,4 млн гривен от лицензирования алкоголя и табака

09.10 / 13:30

«Фантом» выявил табачные изделия без марок акцизного налога

09.10 / 13:19

Зоні АТО передано 30 відсотків від усіх частот

09.10 / 11:15

Європейським інвестиційним банком погоджено ремонт у Красноріченській школі

09.10 / 11:15

Президент підписав Закон щодо пенсійної реформи

09.10 / 10:57

Настільний хокей у Рубіжному розвивається не завдяки чомусь, а попри все

09.10 / 10:32

Ситуація в контрольних пунктах в'їзду-виїзду на 9 жовтня 2017 року

09.10 / 09:30

На Луганщині ворог застосував заборонені міномети

09.10 / 09:02

Минула доба завершилась збільшенням кількості обстрілів

06.10 / 19:45

Звернення Президента України щодо прийняття законів по Донбасу

06.10 / 19:30

Питання суверенітету має об'єднувати всі політичні сили

06.10 / 19:15

Що дає Закон про деокупацію для України?

06.10 / 18:10

На території Сєвєродонецька орудує злочинний дует

06.10 / 17:51

Голова СБУ Василь Грицак запрошує журналістів

06.10 / 16:16

Виплати підвищених пенсій почнуться наступного тижня

06.10 / 16:05

Бюджеты Луганщины получили 10,4 млн гривен от лицензирования алкоголя и табака

06.10 / 15:15

Правоохоронці виявили понад 2 кг марихуани

06.10 / 15:00

Правила поведінки при сильному вітрі

06.10 / 14:32

Прокуратура Луганщини направила до суду обвинувальний акт стосовно шахраїв

06.10 / 13:34

Членам сімей загиблих учасників АТО видадуть по 5 тисяч гривень

06.10 / 13:25

Начальник однієї з частин ДСНС сплатить штраф за вчинення адміністративного правопорушення

06.10 / 13:07

«Заря» улучшает городскую инфраструктуру Рубежного

06.10 / 12:20

Лучшие среди лучших Луганской ТЭС подтвердили свое мастерство

 
Полезные ссылки

Календарь

Праздники Украины
 
 
 
     
 

© 2009-2017 Параллель-Медиа Все права защищены.

E-mail: media @ paralel-media.com.ua

Использование материалов разрешено при условии проставления прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на paralel-media.com.ua. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов.

 
     
  Система Orphus