Главная новости Луганска и Украины
 
 
                 
 
Валюта   Покупка   Продажа
   
 
 
Поиск по сайту
 
  19:31 Уникальный фестиваль ищет волонтеров в Северодонецке 18:44 На Луганщині поліцейські затримали жінку, яка підозрюється у скоєні вбивства 17:21 Триває презентація Стратегій розвитку міст та районів Луганщини 17:05 Підсумки юнацького чемпіонату Світу з плавання в ластах 16:03 Запрошує Всесвітня літня Універсіада-2017 15:00 Завершився чемпіонат України з важкої атлетики серед молоді 14:53  У ЛЕО знов відкрили кол-центр 14:45 В Сєвєродонецьку внаслідок ДТП травмовано неповнолітню 14:09 За минулу добу в Сєвєродонецьку сталося п’ять пожеж 13:45 У Рубіжному оперативники затримали групу грабіжників  
     
 

Реклама

 
 
 

Новости партнеров

 
 
 

Топ-новости


16.06.2017 / 14:52 ПАРАЛЛЕЛЬ - МЕДИА

Пам’ятка щодо профілактики ботулізму

Ботулізм – це хвороба, яка виникає у результаті отруєння токсинами бактерій ботулізму (Clostridium botulinum) і характеризується важким ураженням центральної і вегетативної нервової системи.

Ці мікроби в природі поширені у ґрунті, в мулі водойм, куди потрапляють з кишечника риб, тварин, зустрічаються в грибах, фруктах і овочах.

Сам по собі збудник ботулізму не є патогенним, він небезпечний саме через токсини, які виробляють його вегетативні форми (спори). Основною умовою для утворення токсину є відсутність доступу кисню (в консервах, товщі м’ясних і рибних продуктів).

Найчастіше реєструються захворювання, пов’язані з вживанням грибів домашнього консервування, копченої або в’яленої риби, м’ясних і ковбасних виробів, бобових консервів. Ці продукти частіше викликають групові спалахи захворювань.

Період появи перших ознак ботулізму може коливатися від 2-4 годин до аж до 2 тижнів. Як правило, симптоматика ботулізму проявляється гостро, тому хворі можуть вказати навіть час початку захворювання.

Першими клінічними проявами є нудота, блювота та пронос. Токсини збудників ботулізму вражають нервову систему і тому з’являється неврологічна симптоматика на тлі шлунково-кишкових розладів, або слідом за ними, що знаменує прогресування процесу. Першими ознаками захворювання є порушення зору, ковтання, зміна голосу хворого, з’являється захриплість та носовий відтінок мови.

Які заходи профілактики ботулізму?

Для профілактики всім особам, які вживали разом з хворими на ботулізм інфіковані продукти, необхідно звернутися до лікаря для лікування (частіше для профілактики захворювання вводяться лікувальні сироватки і встановлюється медичний нагляд за такими особами протягом 10-12 днів).

В домашніх умовах:

1. При консервуванні овочів, які містять природні кислоти (огірки, баклажани, зелений горошок та ін.), необхідно додавати лимонну або оцтову кислоту відповідно до рецептур;

2. Для консервування повинні використовуватися свіжі, без ознак псування овочі і фрукти;

3. Ретельно мити овочі і плоди;

4. Суворо дотримуватися рекомендовані вимоги обробок банок, кришок, режимів теплової обробки плодів в домашніх умовах;

5. Зберігати домашні консерви слід при низьких температурах з обов’язковою отбраковкой і знищенням «бомбажних» банок;

6. Суворо дотримуватися термінів та умов зберігання продукції, розфасованої в полімерну плівку під вакуумом;

7. Зміст герметично закупореній банки, виготовленої в домашніх умовах, перед вживанням ретельно прогрівати до 100° С протягом 30 хвилин;

8. Не проводити закупівлю продуктів, перш за все овочів, фруктів, грибів, в’яленої та копченої риби, в’яленого і копченого м’яса в місцях неорганізованої торгівлі.

При зазначених симптомах захворювання необхідно терміново звертатися за медичною допомогою!

 


Понравилась новость? ЖМИ!


 

Новости Lentainform

Загрузка...

 

 

 

Лента новостей

17.08 / 19:31

Уникальный фестиваль ищет волонтеров в Северодонецке

17.08 / 18:44

На Луганщині поліцейські затримали жінку, яка підозрюється у скоєні вбивства

17.08 / 17:21

Триває презентація Стратегій розвитку міст та районів Луганщини

17.08 / 17:05

Підсумки юнацького чемпіонату Світу з плавання в ластах

17.08 / 16:03

Запрошує Всесвітня літня Універсіада-2017

17.08 / 15:00

Завершився чемпіонат України з важкої атлетики серед молоді

17.08 / 14:53

У ЛЕО знов відкрили кол-центр

17.08 / 14:45

В Сєвєродонецьку внаслідок ДТП травмовано неповнолітню

17.08 / 14:09

За минулу добу в Сєвєродонецьку сталося п’ять пожеж

17.08 / 13:45

У Рубіжному оперативники затримали групу грабіжників

17.08 / 12:53

Налоговой милицией разоблачены мошенники, создавшие ОСМД

17.08 / 12:36

Міністр інфраструктури Володимир Омелян проінспектував відбудову мосту через річку Лугань в селищі Троїцьке, Попаснянського району

17.08 / 12:27

«Військові не підведуть Луганщину у відновленні мостів» - генерал-лейтенант Микола Мальков

17.08 / 11:52

О принятии решения о регистрации налоговой накладной

17.08 / 10:50

В Попаснянском районе пресечена незаконная реализация алкоголя на разлив

17.08 / 10:49

В гости к пожарным Северодонецка и Мариуполя пришли дети

17.08 / 09:43

ПРООН допоможе: Юрій Гарбуз та Ніл Вокер домовились про подальшу співпрацю

17.08 / 09:15

Білокуракинці захистили проект Стратегії розвитку району

17.08 / 08:58

Обстановка у районі проведення АТО продовжила загострюватись

14.08 / 15:04

50 підприємств Луганщини планують взяти участь у CXID-EXPO-2017

14.08 / 14:31

Інформація щодо протипожежної безпеки у літній період

14.08 / 14:20

Судитимуть керівника відділу Державної служби України з питань геодезії, картографії та кадастру у Станично-Луганському районі

14.08 / 12:17

Приватбанк помогает украинским защитникам

14.08 / 11:52

Ситуація в контрольних пунктах в'їзду-виїзду на лінії розмежування на 14 серпня 2017 року

14.08 / 11:14

На мосту в Станице Луганской вооруженный мужчина угрожал выстрелить по ОБСЕ

14.08 / 10:57

Только за неделю клиенты ПриватБанка получили более 40 млн грн компенсаций по «теплым» кредитам

14.08 / 10:18

Кримське знову опинилося під обстрілом бойовиків

14.08 / 09:20

Інтенсивність обстрілів не зменшується

13.08 / 16:34

Де можна перевірити оформлення біометричного паспорта?

13.08 / 15:10

Градообразующее предприятие Рубежного «Заря» готовится отметить 100-летний юбилей

 
Полезные ссылки

Календарь

Праздники Украины
 
 
 
     
 

© 2009-2017 Параллель-Медиа Все права защищены.

E-mail: media @ paralel-media.com.ua

Использование материалов разрешено при условии проставления прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на paralel-media.com.ua. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов.

 
     
  Система Orphus